親子で『らっきょうづくり』みなとみらいで開催。皮をむいて、漬けて、親子で体験［6月25日（日）みなとみらい BUKATSUDO]

野菜と仲良くなる。親子で『らっきょうづくり』［6月25日（日）みなとみらい BUKATSUDO]

みなとみらいで「らっきょうづくり」開催。もちろん親子で参加。かなり珍しい体験ができるイベントです。

らっきょうの皮をむいて漬けたこと、ありますか？？？

カリカリカリ！

このらっきょうの食感は、きっとお子さんが好きなはず。目をつぶって食べたら食べちゃうかも？！でも、食わずぎらいなお子さん多いですよね。

お子さんが大好きなカレーの付け合わせにぴったりのらっきょう。食べてみたらおいしいかもしれませんよ～

みなとみらいごはん部さんによる、らっきょう料理の試食も付いた『らっきょうづくり』ワークショップがみなとみらい「BUKATSUDO文化祭」で開催されます！

『らっきょうづくり』は皮むきから

作業は皮をむくところから。

親子2人きりではすぐ飽きてしまいそうで、とても家ではできないこの作業。みんなでワイワイやれば楽しくできそうですね。子どもは自分でむくことで、お店で売っているらっきょうは、「はじめは皮に包まれていること」を知ります。そして漬けてみて初めて加工する大変さが分かるのです。

きっとらっきょう好きに

焼らっきょう、らっきょう天ぷら、らっきょうタルタル・・・

ワークショップの中でらっきょう料理の試食タイムがあります。もしかしたら初めて食べる味かもしれませんね。

合わせて開催。『カレー地獄旅行』（絵本）をみんなで楽しもう！

らっきょうといえば「カレーの付け合わせ」

お子さんにとって身近なカレーが登場する、絵本の読み聞かせもあるそうです。こわそうなお話ですが、保育園の先生が読んでくれるとのこと。きっと笑える世界に連れて行ってくれることでしょう！

BUKATSUDO文化祭

今回のワークショップは、みなとみらいのランドマークタワーにあるシェアスペース”BUKATSUDO”での「BUKATSUDO文化祭」の1つのメニューです。

「BUKATSUDO文化祭」は体験型のワークショップや講演会など親子で1日楽しめる催しがたくさん。『らっきょうづくり』の前後にできそうなものをチェックしていくのもおすすめですよ。

『らっきょうづくり』
【日時】 2017年6月25日（日）12:30～14:30
◎10分前より受付します。会場まで直接お越しください。

【会場】BUKATSUDO キッチン
横浜市西区みなとみらい2丁目2番1号ランドマークプラザ地下1階

【参加費】税込2,800円（試食、持ち帰りらっりっきょう付）
※この金額以外に「BUKATSUDO文化祭」入場料500円（1ドリンク付）がかかります。

【対象】子どもから大人まで
・小学生未満は親子でのご参加をお願いします。
・小学生以上のお子様はお子様のみでご参加いただけます。送迎をお願いします。
・赤ちゃん連れでのご参加も可能です。（ベビーカーでお越しいただくことは可能ですが、エレベーターはありませんのでご了承ください。ベビーベッドのご用意はありませんので抱っこ紐でのご参加をお願いします。）

【持ち物】エプロン、タオル

【定員】15名（先着順）
※親子参加、または兄弟参加の場合、持ち帰りが1つであれば1名分の参加費のみいただきます。

【申し込み】事前予約お問い合わせも可能

info@gohan-bu.comへ［お名前、連絡先、参加人数］をご明記の上、ご連絡ください。

※付き添いのご家族がいる場合には椅子をご用意しますのでその旨ご明記ください。

《みなとみらいごはん部　今後の予定》
2017年7月8日（土）　11:00～13:00　野菜のふわふわカップケーキ
2017年9月6日（木）　第一部 18:00～19:30　こどもカレーづくり
第二部 19:00～21:00　おとなスパイスづくり
2017年9月9日（土）　11:00～13:00　ハロウィンかぼちゃの焼きコロッケ

みなとみらいごはん部

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