和菓子作りを体験できるワークショップ。金沢から和菓子職人がやってきます！

新横浜プリンスホテルでは夏休み期間を含む9月15日（土）まで「加賀・金沢・能登フェア」開催期間中。

中でも2018年8月25日（土）、26日（日）には、金沢から和菓子職人さんが来て、伝統的な和菓子作りの技を見せてくれるそうです。

夏休み最後にもう一つ楽しい体験いかがですか？

金沢の和菓子作りを体験できるワークショップ

一つ目は8月26日（日）に開催される和菓子作りを体験できるワークショップを受付。本場金沢の和菓子職人から上生菓子の作り方を教えてもらえます。

時間はランチタイムの11:15A.M.～2:00P.M.。

和菓子作り体験（約30分）に、ランチブッフェ（120分）がついて、おとな4,200円、小学生2,500円。※和菓子は一人2個まで制作できます。

季節を感じさせる美しい和菓子の世界。その作り方を学び、伝統技能に触れられます。自由研究にも間に合う？！じっくりと和菓子作りに取り組んだ後は、お楽しみのランチブッフェも。

おじいちゃんやおばあちゃんと行くのもいいですね。

こちらのランチブッフェ付き「金沢和菓子作り体験」は事前予約制となっています。以下のリンクからお早めにお申し込みください。

ディナーブッフェ限定で生菓子と職人の美しい技が楽しめます。

そして二つ目。8月25日（土）、26日（日）には、和菓子作り職人さんの伝統の技に触れる機会があります。

こちらはディナー限定ですが、ブッフェで人気のデザートのパフォーマンスメニューに生菓子が登場。職人さんの美しい手さばきを間近でみることができるんです。

9月15日(土)まで開催の「加賀・金沢・能登フェア」

このワークショップは新横浜プリンスホテルの「ブッフェダイニング ケッヘル」で「加賀・金沢・能登フェア」の一環で開催。

日本海を望む山海に囲まれた石川の美味が大集結しています。

真鯛の唐蒸し いしるぽん酢のバターソースに、

能登ふぐ茶漬け。

暑い夏にぴったりの冷し治部煮

デザートには車麩を使ったプリンも登場。どんなお味なのか、とっても気になりますよね。

そして大人大満足の北陸の幸に加え、キッズボードにはお子様が大好きな料理も勢ぞろい。

ケーキもいっぱい！

大人も子供も、満足すること間違いなしのフェア。パパママの夏休み疲れもリフレッシュ！お子さんと一緒にいかがでしょう。

ブッフェダイニング　ケッヘル　「加賀・金沢・能登フェア」

・開催期間：～2018年9月15日（土）まで

※時間帯や曜日によって料金は異なります。詳しくはリンク先をご参照ください。

【公式サイト】加賀・金沢・能登フェア

ランチブッフェ付き「金沢和菓子作り体験」

・場所：ブッフェダイニング　ケッヘル
・開催日：2018年8月26日（日）
・時間：11:00A.M.～2:00P.M.（体験:約30分、ランチ:約120分）

・料金
大人：￥4,200
シニア：￥3,900
小学生：￥2,500

※料金には、和菓子作り体験、ランチブッフェ、消費税が含まれています。
※SEIBU PRINCE CLUB会員割引あり

・お問い合わせ・予約：
新横浜プリンスホテル「イベント予約係」
TEL: 045-471-1111（10:00A.M.～6:00P.M.）

【公式サイト】金沢和菓子作り体験

新横浜プリンスホテルは、新幹線が止まる「新横浜駅」からすぐの円形のタワーがとてもかっこいいホテル。駅から徒歩2分、タワーが分かりやすいので、初めての人も迷わず行かれます。

夏休み最後の体験とリフレッシュにいかがですか。

新横浜プリンスホテル

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