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和菓子作りを体験できるワークショップ。金沢から和菓子職人がやってきます!「加賀・金沢・能登フェア」で夏休み最後の貴重な体験を。[新横浜プリンスホテル]

和菓子作りを体験できるワークショップ。金沢から和菓子職人がやってきます!

新横浜プリンスホテルでは夏休み期間を含む9月15日(土)まで「加賀・金沢・能登フェア」開催期間中。

中でも2018年8月25日(土)、26日(日)には、金沢から和菓子職人さんが来て、伝統的な和菓子作りの技を見せてくれるそうです。

夏休み最後にもう一つ楽しい体験いかがですか?

金沢の和菓子作りを体験できるワークショップ

一つ目は8月26日(日)に開催される和菓子作りを体験できるワークショップを受付。本場金沢の和菓子職人から上生菓子の作り方を教えてもらえます。

時間はランチタイムの11:15A.M.~2:00P.M.

和菓子作り体験(約30分)に、ランチブッフェ(120分)がついて、おとな4,200円、小学生2,500円。※和菓子は一人2個まで制作できます。

季節を感じさせる美しい和菓子の世界。その作り方を学び、伝統技能に触れられます。自由研究にも間に合う?!じっくりと和菓子作りに取り組んだ後は、お楽しみのランチブッフェも。

おじいちゃんやおばあちゃんと行くのもいいですね。

こちらのランチブッフェ付き「金沢和菓子作り体験」は事前予約制となっています。以下のリンクからお早めにお申し込みください。

ディナーブッフェ限定で生菓子と職人の美しい技が楽しめます。

そして二つ目。8月25日(土)、26日(日)には、和菓子作り職人さんの伝統の技に触れる機会があります。

こちらはディナー限定ですが、ブッフェで人気のデザートのパフォーマンスメニューに生菓子が登場。職人さんの美しい手さばきを間近でみることができるんです。

9月15日(土)まで開催の「加賀・金沢・能登フェア」

このワークショップは新横浜プリンスホテルの「ブッフェダイニング ケッヘル」で「加賀・金沢・能登フェア」の一環で開催。

日本海を望む山海に囲まれた石川の美味が大集結しています。

真鯛の唐蒸し いしるぽん酢のバターソースに、

能登ふぐ茶漬け。

暑い夏にぴったりの冷し治部煮

デザートには車麩を使ったプリンも登場。どんなお味なのか、とっても気になりますよね。

そして大人大満足の北陸の幸に加え、キッズボードにはお子様が大好きな料理も勢ぞろい。

ケーキもいっぱい!

大人も子供も、満足すること間違いなしのフェア。パパママの夏休み疲れもリフレッシュ!お子さんと一緒にいかがでしょう。

ブッフェダイニング ケッヘル 「加賀・金沢・能登フェア」

・開催期間:~2018年9月15日(土)まで

※時間帯や曜日によって料金は異なります。詳しくはリンク先をご参照ください。

ランチブッフェ付き「金沢和菓子作り体験」

・場所:ブッフェダイニング ケッヘル
・開催日:2018年8月26日(日)
・時間:11:00A.M.~2:00P.M.(体験:約30分、ランチ:約120分)

・料金
大人:¥4,200
シニア:¥3,900
小学生:¥2,500

※料金には、和菓子作り体験、ランチブッフェ、消費税が含まれています。
※SEIBU PRINCE CLUB会員割引あり

・お問い合わせ・予約:
新横浜プリンスホテル「イベント予約係」
TEL: 045-471-1111(10:00A.M.~6:00P.M.)

【公式サイト】金沢和菓子作り体験

新横浜PH外観_昼

新横浜プリンスホテルは、新幹線が止まる「新横浜駅」からすぐの円形のタワーがとてもかっこいいホテル。駅から徒歩2分、タワーが分かりやすいので、初めての人も迷わず行かれます。

夏休み最後の体験とリフレッシュにいかがですか。

新横浜プリンスホテル

更新日:

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